화제(Offering by fire)는 제사 드리는 방법 중 하나로 제물을 불로 태우는 것을 말한다.
{{:구약의 제사 방법}}
레 1:9그 내장과 정강이를 물로 씻을 것이요 제사장은 그 전부를 제단 위에서 불살라 번제를 드릴지니 이는 화제라 여호와께 향기로운 냄새니라
레 2:2아론의 자손 제사장들에게로 가져갈 것이요 제사장은 그 고운 가루 한 움큼과 기름과 그 모든 유향을 가져다가 기념물로 제단 위에서 불사를지니 이는 화제라 여호와께 향기로운 냄새니라
거의 모든 제사는 기본적으로 화제로 드려졌다.