무교절(Feast of Unleavened Bread)는 유월절이 시작되는 날 저녁부터 7일간의 기간을 말한다. 보통 이 유월절과 무교절 기간을 합쳐 하나의 절기로 지킨다. 이 날은 누룩이 없는 빵을 먹으며 지낸다. 이스라엘 백성이 노예에서 해방된것을 기념하는 가장 큰 절기중 하나로 초대교회 사도들도 지켰다.